Pivovar Falkenštejn
Jedním z nejpilnějších emisarů Českého Švýcarska je bezesporu řemeslný Pivovar Falkenštejn sídlící ve dvou propojených budovách na náměstí v Krásné Lípě.
Pivovar nepřehlédnete – architektonické provedení je zcela jedinečné, pivovar je elegán oblečený do bílého fraku (včetně střechy), do varny je vidět prosklenými výlohami. A že tu mají i v zimě co nabídnout, o tom nepochybujte. Pivovar vaří čtyři „stálá“ piva a několik sezónních speciálů v průběhu roku. Dobrodiním beer flightů tu můžete komfortně ochutnat základní sortiment – od světlého a polotmavého ležáku přes tmavý speciál až po svrchně kvašené pivo APA. Objednejte si exkurzi, nejlépe s degustací. Součástí pivovaru je restaurace, která je otevřena denně, po celý rok! Kromě kompletní nabídky piv a stálého menu na vás čeká i několik tematických gastro víkendů rozložených do celého roku. Pivovar se už dávno stal jedním z kulturních center Krásné Lípy, probíhají tu pub kvízy, pravidelné cykly cestovatelských přednášek, koncerty. Provozují tu i útulný penzion s osmi pokoji a dvěma apartmány.
Doporučení: pivovarský hovězí guláš s křenem, cibulí a houskovým knedlíkem; pikantní vepřová žebra na tmavém pivu a medu, pečivo; topinka s trhanou krkovicí na pivu + PIVO!
Informace
Křinické náměstí 7
Krásná Lípa 407 46
Česká republika
Rezervace ubytování
Už se vám po dobrém pivu a jídle nikam nechce? Nebo hledáte pro vaši dovolenou v Českém Švýcarsku ubytování? Nic už nehledejte, zůstaňte rovnou v našem penzionu. V 8 pokojích najdete pohodlí a tu správnou pivovarskou pohodu, protože pípa je po ruce a dobrá snídaně jakbysmet. Nebo si raději vaříte vlastní pochoutky a pak už jen skočíte pro pivo do džbánku? Zvolte apartmány s kuchyňkou.
Pivní bar s restaurací s kapacitou 70 míst vám poskytne tu pravou pivovarskou atmosféru díky vizuálnímu propojení s pivovarem. V letních měsících vám jistě příjde vhod letní zahrádka na náměstí s kapacitou 50 míst.
V restauraci je stále na čepu pivo Falkenštejn přímo z tanku a výběr jídel, která se dobře doplňují s pivem. Vybírat můžete ze stálé nabídky jídel, která je přes obědy doplněna denní nabídkou hotových jídel. Dbáme na čerstvost surovin, které se snažíme odebírat od regionálních a řemeslných výrobců.
Pro společenské a firemní akce je v prvním patře pivovaru k dispozici sál se stálou expozicí o historii vaření piva v Krásné Lípě a regionu. Sál je možné nabídnout pro soukromé nebo firemní akce. Samotný pivovar je v průběhu roku také organizátorem řady akcí.
Další informace
Otvírací doba
Pondělí | 11:30 - 22:00 |
Úterý | 11:30 - 22:00 |
Středa | 11:30 - 22:00 |
Čtvrtek | 11:30 - 22:00 |
Pátek | 11:30 - 23:00 |
Sobota | 11:30 - 23:00 |
Neděle | 11:30 - 20:00 |
